平成18〜20年度　高知大学農学部　沢村正義教授（現：名誉教授）と実施した科学技術振興機構育成研究で完成した蒸留装置（超音波印加型減圧水蒸気蒸留法）、本年で追加研究も全て終了し来年度より本格的な販売の開始となります。(ご興味のある皆様　お問い合わせは　エコロギー四万十まで）
　貧乏企業のエコロギー四万十ですのでPR力もなく販路も無いのでどこまでできるか分からないのですが、この3年間で徐々に全国のアロマショップ様のご協力箇所は増えてきました。
　また、医療現場での「和の精油」利用についても多くの皆様にご協力頂けるようになりつつあります。

ユズオイル（柚子オイル・ゆずオイル・ゆず精油）だけではなく、この3年間で増えてきた日本のかんきつ類に今後は徐々に広げていきたいと思っている所です。超音波を印加しながら（当てながら）植物精油を蒸留するこの方法は沢村名誉教授の特許ですから、この香りは私達だけしか作ることが出来ない特徴のあるものになります。

夢音香（ゆめおとか）ゆずエッセンシャルオイル

　この9月6日（火）13：30〜16：40に高知新阪急ホテルでJSTイノベーションサテライト高知さんの「“知”と“地”の協奏 〜JSTイノベーションサテライト高知　研究成果報告会」（この国難と未来に向けて、我々は何を考え行動するべきか）が開催されます。
　小さな展示ブースとなると思いますが参加しますのでお近くの皆様、是非お立ち寄り頂ければ幸いです。

　詳しくは　→　JSTイノベーションサテライト高知

更新が滞っていたのですが製品化研究は少しずつですが進んでいます。
貧乏企業のエコロギー四万十ですのでPR力もなく販路も無いので細々との取り組みですが、お陰様でネットショップ（e-SHIMANTO）もぼちぼちの売り上げを記録することもできるようになってきました。
（ユズオイル（柚子オイル・ゆずオイル・ゆず精油）利用商品は増殖中です）
（e-SHIMANTOでぶんたんエッセンシャルオイルは在庫切れとなっています。ご了承ください）
　食品開発の方も色々な取り組みにチャレンジしている所ですが土産品開発までにはたどり着いていないのも現状です。製品化するのは簡単ですが、販売することを考えると貧乏企業のエコロギー四万十では遠い道のりでもあります。

基礎化粧品類等のサンプル

発売予定のゆず蒸留水

製作中の木工加工品

製作中の陶器アロマポットと勾玉風木工加工品

　色々なことが同時に動き始めた平成22年度も無事終了し新たな年の開始です。
昨年は多くの皆様に来社頂き色々とお知恵も頂きました。少しずつですがパンフレット類の整備も行えやっと会社らしい取り組みに近づいてきたと思うところでもあります。
　また、ご協力頂ける会社も増えてきて一部の会社の商品にはエコロギー四万十の会社名も入れて頂けるようになりました。徐々にですが当初の目標に近付いてきたものと思っています。

　平成23年度は年初から一気に新たな取り組みの芽がスタートします。念願であった食品開発も1月から加速して4月1日には本格的な販売も開始予定としています。また、自然エネルギー利用研究も23年度は本格的にスタート予定としているところです。また、海洋堂フィギュア館オープンに向け協力している「四万十川かっぱ王国」設立準備会と共に新しい取り組みもスタート予定としています。皆様、本年もエコロギー四万十宜しくお願いします。

　最後に現在作成中の会社パンフレット用Vision図以下に添付いたします。

　食品開発がなかなか前に進まず試行錯誤状態になっている所ですが、最近来社頂く皆様には「ポンカン果汁」を利用した乳酸飲料配合ジュースを召し上がって頂いています。（来年度販売予定）
　また、粉もの製造用の装置導入が未だにできずスイーツ系開発も市販の小麦粉使用で取りあえずイメージだけ皆様にテストして頂いている状況です。
　今回の商品開発は、
精油類が増えてきたので製品一覧とセット商品のご紹介になります。

　設立後12年も経過してこのレベルで本当に歩みの遅いエコロギー四万十ですが、徐々にご協力頂ける皆様は増えてきました。また、香料メーカー経由での相手先製品も増えてきているようで直接ご連絡頂く各メーカーからは「入浴剤」「シャンプーリンスなど」「化粧品類クリームなど」「食品・飲料など」等の話も聞こえてきている所ではあります。

　今回もう一つご紹介するのはエコロギー四万十のセット商品

四万十香りセット （ひのき・ゆず・しょうがｴｯｾﾝｼｬﾙｵｲﾙ各5ml） 四万十香り石鹸セット （ゆず・ひのき（さっぱり・しっとり）石鹸）

　現在、エコロギー四万十のネットショップ（e-SHIMANTO）でお手頃価格で販売中です。
是非よろしくお願い致します。

　今年のテーマの一つ「e-SHIMANTOの強化」の一環として、現在発売中の精油ラベルの見直しと新商品発売に向け準備を進めています。精油ラベルの見直しは以前から考えていたのですが、今回新商品を発売するのに合わせて統一感のあるデザインに変更しました。
　今回発売される新商品も以前から卸販売で香料メーカー等に出荷していたのですが、今回ユーザーの皆さまからのお声もあり5mlで小売りも始める事となりました。
　新しく販売する柑橘精油類は以前から少しづつ情報を出していた、文旦オイル（文旦エッセンシャルオイル）、国産レモンオイル（国産レモンエッセンシャルオイル）、ダイダイオイル（だいだいエッセンシャルオイル）の3種類となります。文旦・国産レモン・ダイダイ精油の抽出はは以前から何度か実験的に行っていたのですが、蒸留法の精油では少しインパクトも無く爽やかな香りになってしまうのであまり需要は無いかとも思っていたのですが、近年のアロマテラピーブームで「安心・安全な国産の精油」と言うお声で発売する事にしました。
　近況報告ブログにも書いたのですが、柚子だけでは装置を導入しても稼働率が低すぎると以前から考えてポンカンや小夏等時期の若干ずれる柑橘類の搾汁や精油抽出をお話ししていました。エコロギー四万十には現在搾汁設備は無いのですが、搾汁設備を導入するためにも徐々に時期の違う柑橘類を増やしていこうと思っています。
　また、「日本一のショウガの産地にお土産が無い」と言う事で始めたしょうがオイル（しょうがエッセンシャルオイル）も５ｍｌで販売致します。

　この新ラベルと新商品の発売は7月1日より販売を開始する予定で現在準備を加速している所です。
発売されましたらエコロギー四万十のネットショップ「e-SHIMANTO」で是非よろしくお願い致します。

　昨年9月にテスト的に販売がスタートした「夢音香（ゆめおとか）ゆずエッセンシャルオイル」お陰様で徐々に浸透していき広がってきました。3月24日に第9回　高知エコ産業大賞で優秀賞を受賞する事が出来ました。表彰式には土佐ＦＢＣの沢村正義特認教授（高知大学農学部名誉教授）にも参加頂き表彰状を頂きました。
　多くの皆さまのご協力により夢音香（ゆめおとか）ゆずエッセンシャルオイルは作る事が出来ています。
地域資源を活用した産業づくりこれからも努力いたしますので今後とも宜しくお願い致します。
また、商標登録していた「夢音香（ゆめおとか）」の商標登録が完了し先週「商標登録証」が届きました。（登録第5311146号）これで「夢音香（ゆめおとか）」はエコロギー四万十、沢村正義先生、柏木丈拡先生の３者での正式な商標となりました。

夢音香ゆずエッセンシャルオイル

第9回エコ産業大賞　表彰状

商標登録証

　多くの皆さまのご協力で、徐々にですがエコロギー四万十も進んでいます。
今後も、地域活性化のため努力いたしますので宜しくお願い致します。
現在、エコロギー四万十のネットショップ（e-SHIMANTO）に新たな企画を進めている所です。四万十川の中流域山に囲まれた大正地域から今後も情報発信致しますので宜しくお願い致します。

　念願の四万十ひのきエッセンシャルオイルが完成しました。
平成13年に小さな実験機からスタートしたひのきオイル抽出研究、様々な問題で平成16年より中断していました。
昨年8月、大正町森林組合様と協議会を設立し念願の抽出装置設置を行い抽出研究がスタートしてから約半年、やっと納得のできる香りになってきました。
　四万十川の環境は、山の緑と大きく係わっています。山が適正に管理されないと四万十川の清流も濁ってきます。そうならないためにも間伐作業と植林などの適正な管理はどうしても必要です。
山で栄えた旧大正町地域復活のためにもどうしても必要な事業と考えています。なかなかこの考えは受け入れて頂けなかったのですが多くの皆さまのご協力でスタートを切ることが出来ました。今後は四万十ひのきオイル（ひのきエッセンシャルオイル）抽出と自然塗料研究、製品化研究を進めていきます。
　また、その他樹木系精油抽出研究も並行的に進め新たな商品開発を目指しますので宜しくお願い致します。
今回の四万十ひのきエッセンシャルオイル（ひのきオイル）は材油です。最近よく見かけるひのきの葉油ではありません。純粋に四万十ひのきの中心材から抽出したものとなります。

　四万十川の大地の恵み是非ご利用ください。また、感想など頂けると非常にありがたいです。
近日中にエコロギー四万十のネットショップ（e-SHIMANTO）にて販売いたします。

　平成22年度の開始です。
昨年8月から開始された大正町森林組合様との「林業活性化協議会」の取り組み商品第一弾として「四万十ひのきの香りせっけん」（しっとり、さっぱり）の2種の石鹸が完成しました。
　昨年9月より本格的にヒノキオイル（ヒノキ精油）抽出研究を開始して、なかなか思うような香りにならなくて苦戦したのですが、昨年末（平成21年12月）に準備していた石鹸が完成しました。
　もともと、四万十川中流域の大正地域は「四万十ヒノキの里」ですのでヒノキ材を利用した各種製品研究を行いたいとずっと考えていました。ヒノキ材から抽出したヒノキオイル（ヒノキ精油）も香料としての利用だけではなくヒノキ製材製品との自然塗料研究や新たな商品作りに向け本年は頑張っていきたいと思いますので皆様宜しくお願い致します。

四万十ヒノキ

ヒノキのお話 　常緑針葉樹で、樹高３０メートル以上、直径１メートルに達します。ヒノキ科ヒノキ属は世界に６種、日本には２種（ヒノキとサワラ）しか暖帯および温帯に分布していません。スギほど大木にはならず、樹冠は幼齢のときは円錐形で、壮齢木になると卵形となり先端は丸くなります。 　　　　　　大正町森林組合集成材工場ホームページより 　　　　　　　　　　　　　http://www.shimantohinoki.or.jp/

四万十ヒノキの香りせっけん（しっとり）

四万十ヒノキの香りせっけん（さっぱり）

　四万十ヒノキ材から抽出したヒノキオイル（ヒノキ精油）を利用した石鹸です。
これで、「四万十のゆず」と「四万十ヒノキ」の2種類の香りができました。四万十川の大地の恵み是非ご堪能下さい。近日中にエコロギー四万十のネットショップ（e-SHIMANTO）にて販売いたします。

　平成21年度シーズンのゆず果皮から11月9日よりユズオイル（柚子オイル・ゆずオイル・ゆず精油）抽出が開始されています。本年も高知県の柚子は豊作のようで黄色く色づいた香りの良い果皮が集まってきています。
ユズオイル（柚子オイル・ゆずオイル・ゆず精油）の抽出を開始してから2週間が経過しました。先週からは一日3バッチの抽出となっています。以下に少し画像を載せます。

ゆず畑の柚子

青果用の柚子（精油抽出用ではありません）

搾汁後処理済みの果皮（精油抽出原料）

抽出されたゆず精油

　上記の画像は、今シーズンの柚子畑から精油抽出後までの一連の画像ですが、昨年と違い今年は柚子の精油分も若干多いようでまずまずの抽出率でユズオイル（柚子オイル・ゆずオイル・ゆず精油）が出来上がっています。
　8月にスタートした樹木精油研究（ヒノキオイル抽出研究）も並行して行っているのでスタッフも朝から準備にバタバタ状況ですが、ここの所やっとこのスケジュールにも慣れてきてほぼ当初の計画どおりに進んでくるようになってきました。
　この11月には新たなOEM商品が発売されるとの事で、TVCM撮影も行われました。（関東と北海道で流れるそうです）徐々にですが蒸留法のユズオイル（柚子オイル・ゆずオイル・ゆず精油）製品も増えて行くものと思われます。
　ご注文を頂いている既存のユズオイル（柚子オイル・ゆずオイル・ゆず精油）抽出が完了次第、夢音香（ゆめおとか）ゆずエッセンシャルオイルの抽出に移行していく予定としています。
　来年の3月末までの抽出予定です。お待ちいただいている皆様、今しばらくお待ちください。
年内に概ね発送予定ですので期待してお待ちください。今年の柚子は良い香りです。

　色々なご質問を頂きます。そこで今回は、
　エッセンシャルオイルとは、
　フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』によると。
「精油（せいゆ）、エッセンシャルオイル（英語 essential oil）は、植物に含まれ、揮発性の芳香物質を含む有機化合物である。「オイル/油」という字が付くが、油脂とは全く別の物質からできている。可溶化リポイドで、水に溶けにくく、アルコール・油脂などに溶ける性質（親油性・脂溶性）を持つ。現在、約250〜300種類の精油が存在する。
「精油」は100%天然物質であり、人工的に合成した物質を一切含まず、アルコール希釈などをしていない完全成分のものだけを指す（狭義では更に水蒸気蒸留法によ抽出された精油に限定される）。一般的にはハーブ葉の質量に対し0.01％〜0.2％程度しか含有せず、かつ、全量抽出するには6回から10回程度繰り返し同じ葉を蒸留しなければ得られない大変に貴重なものである（1.0kg＝1000gの葉に対し1.0g＝1.0cc＝1.0ml程度の精油全量に対し、1回蒸留で0.1ml）。よって大量生産は考えにくく、安価なものにはできにくい。アロマオイルやポプリオイルなどと混同されることもままあるが、混ぜ物を含み大量生産されるそれらとは全く別物である。」とされている。

　一般的に「エッセンシャルオイル」＝「植物精油」と考えられる。(社）日本アロマ環境協会によると
精油は、植物の花、葉、果皮、樹皮、根、種子、樹脂などから抽出した天然の素材です。有効成分を高濃度に含有した揮発性の芳香物質です。精油は、各植物によって特有の香りと機能をもち、アロマテラピーの基本となるものです。
アロマテラピーは、その自然からの贈り物である豊かなアロマ（=aroma：芳香）を私たちの心と身体の健康に役立てる自然療法、または植物療法の一つです。しかし精油は植物の花や葉、根などから抽出される際に、自然の状態に比べかなり濃縮されています。ですからアロマテラピーでは、その濃縮された精油を心身にとって安全で心地良く受け入れるために、植物油などのキャリアオイル（=carrier：精油を薄めて身体に運ぶもの）などに必ず希釈して使用します。

と記入されています。（精油の基礎知識より）

　夢音香（ゆめおとか）ゆずエッセンシャルオイル

　私達は、地域に産業を作るためバイオマスエネルギー研究を行ってきました。ただ、エネルギーだけでは日本国内では相当大規模に行わない限り採算性を保つことが出来ないと、平成14年度NEDOバイオマス等未活用エネルギー利用調査（F／S）で「経済性確立のための実証試験事業調査」を実施し、林業バイオマス・農業バイオマスから採算性を保つため「植物精油」を抽出した残渣をエネルギー化する事に特化したバイオマス利用研究を進めてきました。、
　平成18〜20年度、高知大学農学部　沢村正義教授（現、土佐FBC人材創出特任教授）らと共に科学技術振興機構育成研究で「柚子搾汁後残滓いのエココンシャスな精油抽出・処理技術の開発」（高知大学国際地域連係センター年報、PDF1.53MB）で超音波印加型減圧水蒸気蒸留法を実用化し、安全・安心な新たな香りの「ゆずエッセンシャルオイルを開発しました。
　数ある植物精油抽出方法ですが、世界で初めての超音波印加型減圧水蒸気蒸留法による植物精油は現在エコロギー四万十だけしか生産する事ができません。夢音香（ゆめおとか）ブランドは今回新たに開発された超音波印加型減圧水蒸気蒸留法で抽出された植物精油の統一ブランド名です。

夢音香（ゆめおとか）ブランド　ゆずエッセンシャルオイル

画像をクリックして頂くと 　e-SHIMANTOで商品購入できます

　いよいよ「夢音香」（ゆめおとか）ブランドのお披露目です。

　平成18年〜20年度　科学技術振興機構育成研究（JST事業）で高知大学農学部　沢村正義教授（現、土佐FBC特任教授）とJST研究員　柏木丈拡先生（現、高知大学農学部准教授）とご一緒した世界で初めての植物精油抽出技法「超音波印加型減圧水蒸気蒸留法」で抽出した精油の製品化です。

　今回は、JST育成研究成果報告会（高知発の科学技術）を記念して、ロットナンバー　ゼロ（−０００）を限定100本エコロギー四万十のネットショップ（e-SHIMANTO）で販売します。
正式販売は、今シーズン11月後半を予定している所ですがいち早く皆様にご紹介したいと、8月後半から準備を始め何とか間に合わすことができました。

夢音香（ゆめおとか）DMカードより

夢音香（ゆめおとか）ブランド　ゆずエッセンシャルオイル

　私達だけでは何もできないのですが、
　　　　多くの皆様からお知恵を頂き、やっとここまでたどり着くことができました。
　私達の思いは、別のページで詳しくご紹介したいと思います。
　　　　　
　　　　夢音香（ゆめおとか）ブランドに思いを込めて、、、、

　平成18年〜20年度で実施された科学技術振興機構育成研究（JST事業）も本年3月に無事終了しました。
今後、エコロギー四万十では既存の蒸留方法とJST事業で開発された世界でも初めての「超音波印加式減圧水蒸気蒸留法」による2種類の方法で農林バイオマスから植物精油の抽出研究を進めていく予定としております。まだ、発表段階にはないのですが、この世界でも初めての「超音波印加式減圧水蒸気蒸留法」で抽出した植物精油は今後新たなブランドとして現在商標登録申請中です。

　私達は、四万十川中流域に生まれ育ち生活をしています。地域の農林バイオマスを利用した商品開発と自然エネルギーを利用した新たな産業創出が夢でした。今回の新たなブランドのコンセプトとしては、

日本最後の清流と呼ばれる「四万十川中流域」をイメージし
　　「深い山々から流れ出す水
　　　　　　　息づく自然、暮らし
　　　四万十川支流に位置する、高知県奥四万十地域
　　　　心の中にある原風景（ゲンフウケイ）を思いおこし
　　この地を次世代へと伝えて行く
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豊かな自然と大地の恵み
　　　　　私達の夢と共に、世界で初めての新製法による
　　　　　　　新たな香りを　お届けします　　？？？？？」です。

奥四万十の風景です

事業展開イメージです

　5月25日発売のミスターパートナー社「読者が選ぶ売れ筋商品2009」と6月12日スタートのスカイパーフェクトＴＶの２４０ch（スタイル240）耳寄り通販情報でのCMを記念して商品説明用の以下のタブレットを作成しました。まだまだ、この高知の田舎では「アロマ精油」や「ピーリングジェル」など使用方法が分からないと株主様からはいつも言われていました。今回の雑誌とTVのPRでどの程度の反響があるか分からないのですが、徐々にですがe-SHIMANTOでの商品販売も増えつつあります。
この11月からの新たなゆずシーズンからは「世界で初めての精油抽出方法」「超音波印加式減圧水蒸気蒸留法」で抽出したユズオイル（柚子オイル・ゆずオイル・ゆず精油）の統一ブランドによる販売も計画している所です。徐々に徐々にですが当初の目標に近付いてきました。
バイオマスエネルギー利用や風力・太陽光のハイブリットによる新たな商品開発プロジェクトも進み始めました。私達が望む「自然エネルギーを利用した新たな産業創出や交流人口増加を目指す観光開発」などなど徐々にですが目標が見えてきつつあります。
いつまでも貧乏企業のエコロギー四万十ですが、皆様、今後ともよろしくお願い致します。
次のステップは、食品・飲料等の開発と地域の素材を使った様々な商品開発です。「山・川・海　自然と人が元気な四万十町」からこれからも情報発信していきます。